【7月限定】フローレスアラビカ コモドドラゴン

限定販売のご案内です。

インドネシア東部にある秘島フローレス島。
その西部にあるコモド島は
絶滅危惧に指定されている「コモドドラゴン(おおとかげ)」が
現在も生息していることで有名な島になります。

そのコモド島で厳選された肥料を使い伝統的な方法で育てられ、
丁寧に手摘み収穫されたチェリーは、スマトラ式で精製されます。
その後、品質維持のためコモド島からスマトラ島に運ばれ、
手間のかかる手選別を行います。

手間と時間を惜しまず、丁寧に作られた豆は
柔らかなボディ感と仄かな香りを持つ、非常にクリーンなカップです。

当店で販売中のスマトラ島のマンデリンプロアドミールと
ぜひ飲み比べをされてみてください。

【生産地域】 インドネシア東部 フローレス島
【標高】 1,100~1,700m 【精製方法】 スマトラ式
【品種】 ティピカ、カツーラ

※7月1日(土)から販売開始

シティロースト 200g ¥1,458(税込)